Jean-Charles Fouché est un consultant vidéo freelance reconnu dans le domaine de la télévision et du cinéma numérique depuis plus de 25 ans. Il a accompagné de nombreuses chaînes de télévision internationales durant la migration numérique.
Cadreur/Monteur et réalisateur de métier, il a été l’un des premiers en France à s’investir dans la vidéo numérique (Créateur du premier stage de vidéo numérique au Cifap à Paris en 1998) et s’est donc intéressé à tous les aspects de la révolution numérique que nous avons connue depuis plus de 20 ans avec une longueur d’avance.
Il a de ce fait été très vite sollicité pour partager ses connaissances et son expérience, à travers sa participation à de nombreuses tables rondes et livres blancs techniques sur le numérique (ex : la rédaction des définitions du cinéma numérique pour Larousse).
Il est aujourd’hui consultant et formateur expert auprès de grandes entreprises et de groupes de télévision tout en conservant son activité de documentariste.
Sa pédagogie, son recul sur les technologies et sa grande expérience du terrain se retrouvent dans ses nombreux livres mais aussi sur toute la pratique artistique que requièrent ces différents métiers de l’audiovisuel d’aujourd’hui ; il publie chaque mois des tests complets sur les caméras de cinéma numérique comme du domaine Broadcast.
Il est encore l’auteur de nombreux ouvrages techniques sur le sujet (plus d’une vingtaine traduits en anglais, en italien et en espagnol), et est consultant / chargé de formation sur les filières HD/4K et Cinéma Numérique, en France et à l’étranger. Il partage son temps entre formations, conseils et développement d’outils de production numérique et d’archivage.
Il développe des programmes informatiques destinés aux différents workflows de la production numérique  et est présent sur internet à travers ses sites web et les réseaux sociaux, ainsi que sur les sites pour lesquels il publie de nombreux tests de caméras.